競りが終わって一段落した、松本公設卸売市場に足を運ばせていただきました。
流通の仕組みが変わり、売り先や値段の決まった農産品が大半を占め、仕分けや配送が主な業務になったという青果市場。24時間365日、いすれかの店や会社の人たちが休みなく働いています。
松本は、美味しい水に恵まれ、日較差・寒暖差が大きく、知る人ぞ知る全国屈指の農業適地です。
美食のまちが、稼ぐ力と豊かさを底上げします。
きょうの辻立ち(渚1丁目交差点)
平日は毎朝8時から、市内の交通量の多い交差点で辻立ち(街頭演説)を行っています。
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